Prosecco DOC Brut Spumante Magnum 1.5 lt

Alkohol:: 11 % vol.

Anbaugebiet:: I vigneti sono situati nella provincia di Treviso, all?interno dell?area Doc Prosecco.

Weintrauben: Glera 100%. Sistema di coltivazione: ?Sylvoz doppio capovolto? con 3000 piante per ettaro.

Boden:: Glazialem und alluvialem Ursprungs.

Weinbereitungssystem: Vinificazione in bianco, spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. Metodo di spumantizzazione: metodo ?Martinotti?  (Charmat).

Farbe: Hell strohgelb mit grünlichen Reflexen. Perlage: fein, langanhaltend und cremig.

Duft:: Das zarte Bouquet erinnert an weisse Blumen und hellen Früchten.

Geschmack:: Fruchtig, fein und elegant.

Trinktemperatur:: Kalt bei 6-8°C servieren.

Lagerung: In einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahren. Er sollte jung getrunken werden.

Serviervorschlag: Ausgezeichnet als Aperitif und zum Abschluss einer Mahlzeit mit Süßigkeiten und Desserts.

Gesamtsäure:5.40 g/l
Zucker:11.9 g/l
Gesamt-SO2:112 mg/l
Freies SO2:20 mg/l
Netto-Trockenextrakt:17.2 g/l
Gesamtsäure:0.24 g/l