Assaporate la tradizione al Ristorante Locanda ?Al Cardellino?: ecco il menu Lenotti 2023

Godetevi una fantastica cena di quattro portate nel magnifico ristorante ?Al Cardellino?, in assoluta tranquillità ed estasiati dalla qualità del servizio, del cibo e dei 4 vini che Claudio Lenotti ha selezionato per voi insieme a Nicola Modena ? Maitre e titolare del ristorante ? per questo menu esclusivo.

Cosa rende così speciale il menu del ristornante ?Al Cardellino? ?

Sarà un?esperienza indimenticabile non solo perché tutti i piatti sono preparati con tanta passione, attenzione e professionalità ma anche per la presenza di ingredienti unici, come la ricca e gustosa tartare di Scottona, le curiose ?foglie di ulivo? e le sorprendenti ?rustichelle? (paste rigorosamente fatta in casa e trafilate al bronzo, per le quali ancora oggi viene usata la stessa macchina con la quale Dino, lo zio di Nicola, faceva la pasta nel 1963), il succulento guanciale di manzo al vino Amarone e il goloso croccantino alle mandorle della casa.

Wir wollen nicht allzu viel verraten. Nur eines:

Dieses Menü wurde ausschließlich für die Friends der Lenotti-Weine zusammengestellt und wird nur hier exklusiv und zu einem Freundschaftspreis für Sie in dieser Zusammenstellung angeboten.

Sie können schon heute hier einen Tisch für das Lenotti-Menü im Al Cardellino reservieren. Einfach das Formular am Ende dieser Seite ausfüllen und Ihr Wunschdatum für das Lenotti-Menü eintragen. Auch Reservierungen für denselben Tag sind möglich, falls ein Tisch verfügbar ist.

Il ristorante ?Al Cardellino? è naturalmente in grado di soddisfare le esigenze di persone con intolleranze alimentari, vegetariane o vegane con un menu adattato alla richiesta. In tal caso si prega di indicare tali esigenze al momento della prenotazione nella sezione ?commenti?.

Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie in den nächsten Tagen eine gültige Reservierungsbestätigung per E-Mail.

Bezahlt wird das Menü ganz einfach im Restaurant mit den gängigsten Kreditkarten.

Und so sieht das exklusive Menü, inkl. Wasser SAN PELLEGRINO und Brot, für unsere Lenotti-Friends aus:

1.) TARTARE DI SCOTTONA CON TUORLO E TARTUFO: per cominciare un antipasto ricco di gusto servito con un bicchiere fresco del nostro speciale vino rosato ?Decus? Chiaretto Classico Lenotti.

2.) RUSTICHELLE CON OCA ?IN ONTO? E PISELLI e FOGLIE D?ULIVO ALLA CONTADINA CON TASTASAL, FAGIOLI E PEPERONI: si continua con due deliziosissimi primi, serviti in un piatto unico e accompagnati da un calice del nostro saporito vino rosso ?Le Olle Lenotti?.

3.) GUANCIA DI MANZO BRASATA ALL?AMARONE CON PATATE CABRETTE: si passa ad un piatto di carne unico e straordinario, gustosissimo e arricchito dalla brasatura con il nostro vino Amarone a cui è naturalmente abbinato l?omonimo vino ?Lenotti Amarone della Valpolicella  DOCG Classico?.

4.) CROCCANTINO ALLE MANDORLE CON CREMA ALLA GIANDUIA E FRUTTI ROSSI: per concludere con un tocco di dolcezza, vi proponiamo l?inimitabile ?Croccantino alle mandorle? accompagnato dal nostro vino da dessert rosso: il ?Lenotti Recioto della Valpolicella DOCG Classico?.

Ein Tipp von Claudio dazu: Erst einen Löffel Croccantino genüsslich auf der Zunge zergehen lassen, danach nehmen Sie einen Schluck Recioto. Perfekt! So genießt man in Italien ein Dessert.

5.) CAFFE und LIMONCELLO oder GRAPPA DI AMARONE aus der Cantine Lenotti

Vi auguriamo ?buon appetito? e siamo più che certi che trascorrerete una serata unica e indimenticabile alla scoperta dei sapori unici dei prodotti che la nostra meravigliosa terra ci sa regalare, il tutto accompagnato da un?atmosfera rilassante e un servizio impeccabile.

Claudio Lenotti e il suo amico Nicola hanno concordato un prezzo davvero speciale per un menu straordinario di 4 portate e 4 vini. Vi ricordiamo che l?offerta è riservata esclusivamente agli iscritti di Lenotti & Friends e può essere prenotato solo qui ! Non andate al ristorante ?Al Cardellino? senza aver prenotato sul nostro sito: questa offerta non la troverete nel normale menu !

Vi ricordiamo che il ristorante ?Al Cardellino? è chiuso al martedì.

P.S.: Claudio Lenotti ama cenare ?Al Cardellino? con amici o la sua famiglia: può darsi quindi che possiate incontrarlo qui e salutarlo, raccontandogli della vostra gustosa esperienza.