Chardonnay Trevenezie IGT

Alkohol: 12.5% vol.

Anbaugebiet: Region: Veneto. Hügelgebiet östlich vom Gardasee.

Rebsorten: Chardonnay (100%). Züchtung nach traditioneller Spalier- und Dachlaubenart.

Boden: Boden glazialem und alluvialem Ursprungs.

Weinbereitung und Herstellung: Maischegärung mit einem geringen Kontakt mit den Traubenschalen und Kernen und unter einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.

Beschreibung: Trockener Weisswein, leicht und delikat.

Farbe: Sehr helles strohgelb.

Duft: Anhaltend, delikat und fein.

Geschmack: Trocken, frisch und harmonisch.

Trinktemperatur: 8-10°C

Lagerung: In einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahren. Er sollte jung getrunken werden.

Serviervorschlag: Wir empfehlen unseren Chardonnay zu Vorspeisen, zur leichten mediterranen Küche und gegrilltem Fisch.