Chardonnay Trevenezie IGT

Alkohol:: 12.5% vol.

Anbaugebiet:: Region: Veneto. Hügelgebiet östlich vom Gardasee.

Weintrauben: Chardonnay (100%). Züchtung nach traditioneller Spalier- und Dachlaubenart.

Boden:: Boden glazialem und alluvialem Ursprungs.

Weinbereitungssystem: Kurze Maischestandzeit. Die Gärung erfolgt unter einer kontrollierten Temperatur (15-16°C.) in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.

Beschreibung:: Trockener Weisswein, leicht und delikat.

Farbe: Sehr helles strohgelb.

Duft:: Anhaltend, delikat und fein.

Geschmack:: Trocken, frisch und harmonisch.

Trinktemperatur:: Kalt bei 8-10°C servieren.

Lagerung: In einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahren. Er sollte jung getrunken werden.

Serviervorschlag: Wir empfehlen unseren Chardonnay zu Vorspeisen, zur leichten mediterranen Küche und gegrilltem Fisch.