{"id":988040,"date":"2021-05-03T10:34:31","date_gmt":"2021-05-03T08:34:31","guid":{"rendered":"http:\/\/lenotti.com\/product\/fonte-leone-veneto-igt-bianco-copy\/"},"modified":"2024-04-23T16:14:35","modified_gmt":"2024-04-23T14:14:35","slug":"maffeo-veneto-igt-bianco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/product\/maffeo-veneto-igt-bianco\/","title":{"rendered":"\u201cMaffeo\u201d Veneto IGT Bianco"},"content":{"rendered":"
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Gesamts\u00e4ure:<\/td>5.40 g\/l<\/td><\/tr>
Zucker:<\/td>8.00 g\/l<\/td><\/tr>
Gesamt-SO2:<\/td>96 mg\/l<\/td><\/tr>
Freies SO2:<\/td>29 mg\/l<\/td><\/tr>
Netto-Trockenextrakt:<\/td>22.5 g\/l<\/td><\/tr>
Fl\u00fcchtige\/Volatile S\u00e4ure:<\/td>0.20 g\/l<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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JAHRGANG<\/td>AUSZEICHNUNG<\/td><\/tr>
2009<\/td>85\/100 “VERONELLI 2011”<\/strong><\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>

\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Der Wein \u201cMaffeo\u201d ist dem Vorfahren der Familie Lenotti, Maffeo Eberardo gewidmet, ein bekannter H\u00e4ndler, der am Ende des 18. Jahrhunderts die typischen Produkte von unserem Gebiet ( \u00d6l, Trauben, Wein , Korn und Getreide) an die adlingen Familien , Kloster und Dioz\u00e4sen von jenem Zeitalter verkaufte.\n\nIn alten Schriften jener vergangenen Zeit kann man folgendes lesen : \u201clo sobrio nettar d\u2019oro fino del Maffeo riconforta l\u2019animo, l\u2019ingegno aguzza e fa l\u2019uomo magnanimo. Quant\u2019\u00e8 miglior diletto versarlo dentro il petto ?\u201d( der feine, goldene Nektar von Maffeo tr\u00f6stet die Seele, reizt den Geist und macht den Mann gro\u00dfm\u00fctig. Gibt es besseres Gefallen als ihn zu trinken ? )<\/p>

Wir haben es richtig empfunden, unserem Vorfahren Maffeo durch diesen Wein zu huldigen, denn bereits im antiken Zeitalter hatte er an die typischen Produkte unseres Landes geglaubt .<\/p><\/div><\/div><\/div>

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Alkohol<\/strong>: 12.5% vol.<\/p>\n

Anbaugebiet<\/strong>: Region: Veneto. H\u00fcgel mor\u00e4nischem Ursprungs am \u00f6stlichen Ufer des Gardasees.<\/p>\n

Weintrauben<\/strong>: 90% Garganega-Trauben und 10% Fernanda-Trauben. Der Anbau erfolgt nach traditioneller Spaliermethode.<\/p>\n

Boden<\/strong>: Steiniger Boden glazialem Ursprungs.<\/p>\n

Weinbereitungssystem<\/strong>: Kurze Maischestandzeit mit Schalenkontakt (24 Stunden lang bei niedriger Temperatur) und sofortiger Mosttrennung. Die G\u00e4rung findet unter st\u00e4ndiger Temperaturkontrolle (15-16\u00b0C.) statt. Der Ausbau erfolgt ganz schonend im Edelstahltank.<\/p>\n

Beschreibung<\/strong>: Der Name Maffeo wurde in Erinnerung an Maffeo Eberardo Lenotti gew\u00e4hlt \u2013 ein vornehmer Kaufmann der im 18. Jahrhundert lebte. Ein trockener, gut strukturierter Weisswein.<\/p>\n

Farbe<\/strong>: Klar leuchtendes Strohgelb mit bisweilen gr\u00fcnlichen Reflexen.<\/p>\n

Duft<\/strong>: Feines, intensives und fruchtiges Aroma.<\/p>\n

Geschmack<\/strong>: Erfrischend, fruchtig, angenehm trocken und voll.<\/p>\n

Trinktemperatur<\/strong>: 8-10\u00b0C<\/p>\n

Lagerung<\/strong>: In einem gut gel\u00fcfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahren. Er sollte jung getrunken werden.<\/p>\n

Serviervorschlag<\/strong>: Ein Wein f\u00fcr entspannte Stunden, als Aperitif, als Begleiter zu einem kleinen Snack, zu Sushi, Fisch und hellem Fleisch.<\/p>","protected":false},"featured_media":996595,"template":"","meta":{"_mo_disable_npp":""},"product_brand":[],"product_cat":[51],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-988040","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini-bianchi","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/988040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/988040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":999080,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/988040\/revisions\/999080"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/996595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=988040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=988040"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=988040"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=988040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}