{"id":988014,"date":"2021-04-29T15:59:14","date_gmt":"2021-04-29T13:59:14","guid":{"rendered":"http:\/\/lenotti.com\/product\/costa-regale-collezione-valpolicella-ripasso-doc-classico-superiore-copy\/"},"modified":"2024-11-05T08:59:59","modified_gmt":"2024-11-05T07:59:59","slug":"massimo-veneto-igt-rosso","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/product\/massimo-veneto-igt-rosso\/","title":{"rendered":"\u201cMassimo\u201d Veneto IGT Rosso"},"content":{"rendered":"
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Gesamts\u00e4ure:<\/td>5.40 g\/l<\/td><\/tr>
Zucker:<\/td>10.0 g\/l<\/td><\/tr>
Gesamt-SO2:<\/td>96 mg\/l<\/td><\/tr>
Freies SO2:<\/td>28 mg\/l<\/td><\/tr>
Netto-Trockenextrakt:<\/td>29.3 g\/l<\/td><\/tr>
Fl\u00fcchtige\/Volatile S\u00e4ure:<\/td>0.45 g\/l<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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JAHRGANG<\/td>AUSZEICHNUNG<\/td><\/tr>
2020<\/td>93\/100 “LUCA MARONI 2025”<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2019<\/td>4 TRAUBEN “BIBENDA 2024”<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2019<\/td>94\/100 “LUCA MARONI 2024”<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2018<\/td>4 TRAUBEN “BIBENDA 2023”<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2018<\/td>92\/100 “LUCA MARONI 2023”<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2016<\/td>93\/100 \u201cLUCA MARONI 2021\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2012<\/td>86\/100 \u201cPROSIT-ONAV 2018\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2012<\/td>87\/100 \u201cLUCA MARONI 2017\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2011<\/td>87\/100 \u201cLUCA MARONI 2016\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2011<\/td>4 TRAUBEN \u201cBIBENDA AIS 2016\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2010<\/td>85\/100 \u201cLUCA MARONI 2014\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2010<\/td>1 GLAS \u201cGAMBERO ROSSO 2014\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2010\u00a0<\/td>4 TRAUBEN \u201cBIBENDA AIS 2014\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2009<\/td>86\/100 \u201cLUCA MARONI 2013\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2009<\/td>4 TRAUBEN \u201cDUEMILAVINI AIS 2013\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2009<\/td>1 GLAS \u201cGAMBERO ROSSO 2013\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2009<\/td>GOLDMEDAILLE “FIERA DEL VINO 2012\u00a0 BASILEA”<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2008<\/td>86\/100 \u201cLUCA MARONI 2012\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2008<\/td>3 TRAUBEN \u201cDUEMILAVINI AIS 2012\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2008<\/td>88\/100 \u201cVERONELLI 2012\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2008<\/td>3 FLASHEN \u201cESPRESSO 2012\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2008<\/td>1 GLAS \u201cGAMBERO ROSSO 2012\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2007<\/td>88\/100 \u201cVERONELLI 2011\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2007<\/td>1 GLAS \u201cGAMBERO ROSSO 2011\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2006<\/td>3 TRAUBEN \u201cDUEMILAVINI AIS 2010\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2006<\/td>86\/100 \u201cVERONELLI 2010\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2001<\/td>77\/100 \u201cLUCA MARONI 2005\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2001<\/td>85\/100 \u201cVERONELLI 2005\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2001<\/td>3 TRAUBEN \u201cDUEMILAVINI AIS 2005\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2000<\/td>84\/100 \u201cVERONELLI 2004\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2000<\/td>3 FLASHEN \u201cESPRESSO 2004\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
2000<\/td>SILBERMEDAILLE\u00a0\u201cCONCORSO INTERNAZIONALE DEI VINI 2003\u00a0 ZURIGO”<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
1999<\/td>3 TRAUBEN \u201cDUEMILAVINI AIS 2003\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
1999<\/td>84\/100 \u201cVERONELLI 2003\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
1999<\/td>GOLDMEDAILLE \u201cGREAT INTERNATIONAL WINE AWARD MONDUS VINI\u201d<\/strong><\/a><\/td><\/tr>
1998<\/td>SILBERMEDAILLE \u201c1\u00b0CONCORSO GREAT INTERNATIONAL WINE AWARD MUNDUS VINI 2001\u201d\u00a0<\/a><\/strong><\/td><\/tr>
1997<\/td>SILBERMEDAILLE \u201cCONCORSO INTERNAZIONALE DEI VINI 2000 ZURIGO\u201d<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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Massimo ist eine unserer wichtigsten \u201cSch\u00f6pfungen\u201d. Sie entstand 1997 aus einer Idee unseres Eigent\u00fcmers und Winzers Giancarlo Massimo Lenotti, der erfolgreich versuchte, einen bestimmten Prozentsatz verschiedener einheimischer Trauben (Rebo, Pelara, Dindarella und Oseleta) mit zwei bekannten Trauben (Corvina und Sangiovese) zu mischen. Diese Idee entstand nach dem Kauf des Weinbergs La Pr\u00e0 in Cavaion Veronese im Februar 1997. Dieses gro\u00dfe Anwesen war zu diesem Zeitpunkt schon mit Reben bepflanzt und umfasste ein Gebiet mit autochthonen Reben, welche uns fast unbekannt waren. Wir mussten viel recherchieren, um die spezifische Klassifizierung dieser Trauben herauszufinden. Am Anfang war nicht wirklich klar, was wir mit diesen Trauben tun konnten, au\u00dfer dar\u00fcber nachzudenken, sie durch andere Sorten zu ersetzen. Aber Giancarlo Massimo Lenotti beschloss bei der ersten Ernte im Oktober 1997, jede einzelne Traube separat zu vinifizieren, um zu verstehen, welche Art von Ergebnissen wir erzielen k\u00f6nnten. Auf diese Weise wurden unbekannte Eigenschaften in Bezug auf Konsistenz, Duft und Farbe entdeckt, die uns eine Cuv\u00e9e-Kreation erm\u00f6glichte, dessen Ergebnis unser besonderer \u201cMassimo\u201d-Wein ist. Der Name \u201cMassimo\u201d hat f\u00fcr uns eine doppelte Bedeutung: einerseits zu Ehren von Giancarlo Massimo Lenotti zu seinem erfolgreichen Weinprojekt, andererseits will er auch betonen, dass dieser Wein das \u201cMaximum\u201d und damit einer der Spitzenweine unseres Sortiments ist.<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alkohol<\/strong>: 14,5% vol.<\/p>\n

Anbaugebiet<\/strong>: Region Venetien. H\u00fcgeliges Gebiet des Veroneser Hinterlandes.<\/p>\n

Weintrauben<\/strong>: Der Wein wird aus roten Trauben mit niedriger Produktion (ca. 7.500 kg pro Hektar) hergestellt, die von unserem Weinberg \u201cLa Pra\u201d stammen: Corvina (50%), Sangiovese (20%) und 30% alter historischer Rebsorten, wie Pelara, Rebo, Dindarella und Oseleta. Anbau: Guyot \u2013 System.<\/p>\n

Boden<\/strong>: Calcareous and argillaceous grounds of glacial and alluvial origin.<\/p>\n

Weinbereitungssystem<\/strong>: Es handelt sich um einen Wein mit limitierter Produktion (ca. 24.000 Flaschen pro Jahrgang) aus einer hervorragenden Auslese unter der pers\u00f6nlichen Betreuung von unserem Enologen Giancarlo Massimo Lenotti. Nach der Auslese werden die Trauben angetrocknet um dem Wein mehr Kraft zu verleihen und seine Aromen zu konzentrieren. Im Anschluss an die Trocknung erfolgt eine sanfte Pressung und eine langsame Verg\u00e4rung von 6-7 Tage unter st\u00e4ndiger Temperaturkontrolle (24-26\u00b0C.). Danach reift der Wein in Eichenholzfaessern und in franz\u00f6sischem Barrique.<\/p>\n

Beschreibung<\/strong>: Trockener Wein, k\u00f6rperreich, intensiv und voll.<\/p>\n

Farbe<\/strong>: Dunkles granatrot, intensiv leuchtend.<\/p>\n

Duft<\/strong>: Ausdrucksstark, elegant und intensiv,. Das intensive Bouquet verstr\u00f6mt Aromen dunkler reifer Waldbeeren, edler Gew\u00fcrze und Vanille.<\/p>\n

Geschmack<\/strong>: Komplex, kraftvoll und elegant.<\/p>\n

Trinktemperatur<\/strong>: Bei Raumtemperatur servieren (18-19\u00b0C.).<\/p>\n

Lagerung<\/strong>: Der Wein kann ca. 6-7 Jahre nach der Weinlese in einem trockenem, dunklen und gut gel\u00fcfteten Raum aufbewahrt werden.<\/p>\n

Serviervorschlag<\/strong>: Ein hervorragender Wein zu Braten, rotem Fleisch, Wild und gereiftem K\u00e4se.<\/p>","protected":false},"featured_media":992169,"template":"","meta":{"_mo_disable_npp":""},"product_brand":[],"product_cat":[50],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-988014","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini-rossi","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/988014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":82,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/988014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1000038,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/988014\/revisions\/1000038"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/992169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=988014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=988014"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=988014"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lenotti.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=988014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}